Ноябрь в Вашем саду-огороде: работы, которые нельзя откладывать на весну
Ноябрь – месяц, когда сад уже кажется пустым и тихим, но это обманчивое впечатление. Именно сейчас закладывается фундамент будущего урожая, и упущенное в эти короткие, часто серые дни потом приходится догонять с двойными усилиями. Кстати, ноябрьская погода переменчива: то прихватит морозцем, то польёт дождём, и угадать единственно верный день для каждой процедуры почти невозможно. Поэтому работы ведутся по обстоятельствам, но есть ряд дел, которые выполняются именно в этом месяце и ни в каком другом.
Осенняя влагозарядка: сколько воды и кому
Один из ключевых ноябрьских процессов – влагозарядковый полив. Многие садоводы ошибочно полагают, что осенние дожди полностью решают проблему, но это верно лишь отчасти. Если осень выдалась сухой, деревья уходят в зиму с обезвоженными тканями, и морозные ветры высушивают их дополнительно. Например, для взрослой яблони на суглинке норма составляет порядка 60-80 литров, для сливы и вишни – 40-50, а для молодых саженцев достаточно 20-30 литров. Воду льют в приствольные круги постепенно, порциями, чтобы она уходила в почву, а не растекалась по поверхности. Кстати, если земля уже подмёрзла на глубину более пяти сантиметров, полив прекращают – толку от него не будет, вода просто застоится.
Обрезка: что можно, а что подождёт
Ноябрь – подходящее время для санитарной обрезки. Удаляются сломанные ветви, побеги с признаками болезней, а также те, что растут внутрь кроны и загущают её. Представьте: на яблоне осталась ветка с прошлогодним повреждением коры, и под ней уже притаились споры грибка – такая ветвь срезается без сожаления, а срез замазывается садовым варом. А вот формирующую обрезку лучше отложить до конца зимы или ранней весны: раны, нанесённые перед самыми морозами, заживают медленнее. Исключение – косточковые культуры, которые традиционно обрезают именно осенью, но только в регионах с мягкой зимой. В условиях средней полосы вишню и сливу в ноябре трогать рискованно – морозобоины на свежих срезах могут стать воротами для инфекции.
Побелка и защита штамбов
Побелку часто проводят ещё в октябре, но если она смылась дождями, ноябрь – время повторить процедуру. Состав готовят не из одной извести: на ведро воды берут два-три килограмма свежегашеной извести, полкило медного купороса и немного клеящего вещества, например, обойного клея или специальной добавки. Такая смесь держится дольше и защищает кору от солнечных ожогов в конце зимы, когда яркое солнце отражается от снега. Кстати, молодые саженцы с гладкой корой иногда обвязывают белым нетканым материалом вместо побелки – это безопаснее для нежной древесины. А вот от грызунов штамбы обвязывают сеткой, лапником или плотным рубероидом, заглубляя нижний край в землю на пару сантиметров, иначе мыши найдут лазейку.
Грядки: перекопка или мульча
На огороде ноябрь – время завершающих штрихов. Крупные комья при перекопке не разбивают: пусть остаются шероховатыми, так почва лучше промёрзнет, и зимующие вредители, например, личинки проволочника, погибнут от холода. Глубина обработки – около 20-25 сантиметров, при этом пласт переворачивают, но не перемешивают. Если участок расположен на склоне, копают поперёк склона, чтобы талые воды весной не смывали плодородный слой. Там, где почва тяжёлая, глинистая, полезно внести под перекопку перегной – примерно ведро на квадратный метр, а также доломитовую муку для раскисления, если кислотность повышена. Представьте грядку, на которой летом росли капуста и свёкла: после них особенно важно убрать растительные остатки, потому что в кочерыжках и черешках зимуют возбудители килы и других болезней.
Посев под зиму: тонкости, которые решают
Подзимний посев – приём, который экономит весеннее время и даёт дружные всходы. В ноябре, когда почва уже схватилась первым лёгким морозцем, но ещё не промёрзла насквозь, сеют морковь, петрушку, укроп, редис, а из цветов – астры и календулу. Грядку готовят заранее, ещё в октябре, а семена берут сухими, не замоченными. Бороздки делают глубиной три-четыре сантиметра, семена засыпают заранее подготовленной сухой землёй или смесью с песком, а сверху мульчируют торфом слоем в пару сантиметров. Кстати, норму высева увеличивают примерно на треть по сравнению с весенней: часть семян неизбежно потеряется за зиму. И ещё нюанс: если ноябрь выдался тёплым и земля не промёрзла, с посевом лучше повременить, иначе семена могут наклюнуться и погибнуть при первых сильных морозах.
Малина, смородина и крыжовник
Ягодные кустарники в ноябре требуют внимания. У малины вырезают отплодоносившие двухлетние побеги, оставляя однолетние, и укорачивают их верхушки на десять-пятнадцать сантиметров – так они лучше перезимуют. Кусты смородины и крыжовника осматривают на предмет щитовки и почкового клеща: вздутые почки на смородине срезают и сжигают, потому что внутри уже сидит клещ. Кстати, если стоит сухая погода, можно провести искореняющую обработку трёхпроцентным раствором медного купороса по голым ветвям, но только при температуре выше плюс пяти градусов. Под кусты полезно подсыпать перегной или компост слоем пять-семь сантиметров, слегка приствольные круги при этом не окучивают высоко, чтобы не выпрела кора у основания.
Хранение урожая и инвентарь
Ноябрь – время ревизии погребов и подвалов. Заложенные на хранение яблоки перебирают, удаляя подпорченные, иначе одна гнилая штука заразит весь ящик. Температура в хранилище должна держаться около нуля-двух градусов тепла, а влажность – на уровне 85-90 процентов; если воздух слишком сухой, рядом ставят ёмкость с водой. Садовый инвентарь тоже готовят к зимовке: лопаты и тяпки очищают от земли, металлические части смазывают маслом, а секаторы разбирают, затачивают и хранят в сухом месте. Представьте, что весной нужно срочно обрезать дерево, а секатор покрыт ржавчиной – ноябрьская профилактика избавляет от такой досадной суеты.
Что ещё стоит сделать до снега
До устойчивого снежного покрова нужно успеть заготовить черенки для весенней прививки: их нарезают с однолетних приростов, связывают в пучки, подписывают и убирают в снег или в холодильник при температуре около нуля. Также стоит проверить и поправить укрытия для теплолюбивых культур, например, роз и винограда, но окончательно укрывать их рано – при тёплой погоде растения могут выпреть. Кстати, снег, выпавший в ноябре, полезно накидать на приствольные круги и грядки с подзимними посевами: он послужит одеялом, которое защитит корни от резких перепадов температуры. И последний штрих – разложить отравленные приманки от мышей вдоль заборов и в сараях, но так, чтобы к ним не добрались домашние животные и птицы.
Ноябрь не терпит спешки, но и не прощает бездействия. Каждое из перечисленных дел занимает немного времени, а вместе они создают ту самую основу, на которой летом держится и урожай, и здоровье растений. Пусть сад кажется спящим – под этой тишиной идёт тихая, но важная работа, и ноябрьская забота о нём обязательно отзовётся зелёной листвой и полными корзинами в новом сезоне.
ВИДЕО:
Подписывайтесь на За-Строй.РФ в МАХ 
При полном и/или частичном копировании данного материала, для последующего размещения его на стороннем ресурсе, обратная, индексируемая ссылка на источник обязательна!
