Лучи печи

К дровяным печам, в которых люди столетиями готовили себе пищу, технический прогресс в минувшем веке добавил удобную газовую плиту. Чем заметно упростил нам приготовление вкусной и здоровой пищи.

А потом шагнул и ещё дальше, предложив нам совсем новые СВЧ-печи для приготовления и разогрева блюд. Как же правильно выбрать микроволновку для своего дома?

ШАГ 1. Какая функциональность Вам нужна

Современная микроволновка – далеко не только прибор для разогрева порции каши или чашки какао. Производители предлагают и гораздо более сложные печи, которые способны во многом заменить и Вашу кухонную плиту.

Какие же варианты микроволновых печей доступны на рынке?

Первый тип – так называемые «соло-печи». Это наиболее простая модификация микроволновки, которая выполняет лишь базовые функции: разогреть пищу, либо разморозить продукты из морозильника. Также эти печи способны приготовить наиболее простые блюда.

Несмотря на простоту этих печей, они весьма востребованы. Потому что многие люди всё же предпочитают готовить на плите или в духовке. А микроволновка им нужна только для разогрева готовых блюд. Также простые микроволновки весьма подходят для офиса, позволяя сотрудникам быстро разогреть обед, принесённый из дома.

Следующий тип СВЧ-печей – микроволновки с грилем. В этих печах на пищу воздействует не только микроволны, но и нагреватели. За счёт этого Вы можете получить на поверхности готового блюда также и аппетитную, хрустящую корочку.

В таких печах добавляется ещё один конструктивный элемент – нагреватель или же собственно гриль. Это несколько повышает стоимость устройства.

Третий вариант микроволновок, представленных на рынке – это печи с грилем и конвекцией. От предыдущего типа печей это устройство отличается встроенным вентилятором, которое принудительно заставляет воздух перемещаться внутри печи. Это позволяет согреть блюдо в печи быстрее и более равномерно. И во многом такие СВЧ-печи способны заменить обычный духовой шкаф.

Наконец, существуют ещё и микроволновки с парогенератором. Это печи позволят Вам, помимо всего, ещё и приготовить овощи на пару. Однако они достаточно дороги, и ассортимент таких печей совсем невелик.

Какую печь лучше выбрать? Ответ зависит от того, какие задачи с помощью микроволновки Вы планируете решать.

Для разогрева блюд и размораживания продуктов выдирайте обычные «соло-печи». Если Вы желаете иногда приготовить аппетитную куриную ножку с хрустящей корочкой, Вам стоит рассмотреть микроволновку с грилем и конвектором.

ШАГ 2. Определитесь с размером печи

Наша кухня – обычно очень загруженное пространство. Там много техники, посуды и мебели. Поэтому габариты печки нужно выбирать исходя из того, сколько места у Вас есть для её установки.

Компактные СВЧ-печи могут иметь объём всего в 2 литра. Не знаем, насколько оправданы такие устройства – ведь туда будет сложно поместить любую посуду размером больше блюдца.

Обычные печи имеет объем 12-15 литров. А их габариты примерные размеры составляют 40 сантиметров в ширину, 36 сантиметров в высота и глубину.

Существуют СВЧ-печи значительно большего объёма, вплоть до 40 литров – если у Вашей семьи есть в том необходимость и свободное место для такой печи на кухне. Кстати, некоторые онлайн-продавцы позволяют выбирать печи на сайте, указывая нужные размеры по ширине, высоте и глубине. Это очень полезная возможность, если прежде Вы с сантиметром внимательно измерили свободное место для установки СВЧ-печи на кухне.

ШАГ 3. Выберите мощность свой печи

Мощность – важный параметр, и это напрямую увязан с теми задачами, которые Вы планируете с помощью печки решать на своей кухне.

Для соло-печки будет достаточно 750-900 Вт. Этого вполне хватит, чтобы разморозить продукты или утром разогреть овсянку. Если Вы планируете покупать печь с конвектором и грилем, то Вам понадобится мощность в пределах 1,7-2 кВт.

Если же Вы намерены использовать печь с грилем, но без конвектора – Вам подойдёт устройство мощностью 1,1-1,5 кВт.

ШАГ 4. Каким будет внутреннее покрытие?

Существует 4 типа покрытия. Самое простое – это эмаль. Она очень проста в уходе, но чувствительна к длительному воздействию высоких температур. Поэтому обычно эмаль используется в бюджетных моделях.

Нержавеющая сталь устойчива к высокой температуре, но это покрытие впитывает жир, который потом сложно отмыть. В связи с этим внутреннюю поверхность СВЧ-печи с нержавеющей статью нужно мыть сразу же после использования.

Также печь внутри может быть покрыта керамикой. Очень хороший вариант – легко моется и выдерживает высокие температуры. Если Вы любите гриль, выбирайте керамическое покрытие.

Наконец, существует также и эмаль легкой очистки. Как следует из названия – эта поверхность хорошо чистится за счёт химической структуры этого материала.

ШАГ 5. Сделайте покупку

Надеемся, к этому шагу Вы уже определили, какая микроволновка Вам нужна. Сколько же стоят СВЧ-печи на сегодняшний день?

Соло-печь объёмом 13 литров и мощностью 700 Вт продаётся на известном маркетплейсе за 13.990 рублей. Модель объёмом 20 литров с грилем можно приобрести за 25.700 рублей. Модель с грилем, конвекцией и эмалевым покрытием обойдётся Вам примерно в 11.000 рублей.

При полном и/или частичном копировании данного материала, для последующего размещения его на стороннем ресурсе, обратная, индексируемая ссылка на источник обязательна!